酒日記371-たこ焼きぱーてぃー
今日は近所の皆さんと家でたこ焼きを囲うパーティーを行いました。
子供を入れて総勢14名。
家で用意したたこ焼きの種と、みんなで持ち寄った食事で楽しい時間を過ごしました。
お酒を沢山飲める人が少なかったこともあり、酔う程は飲めず。
飲んだ日本酒は下記の通り。
岩の井 山廃純米17BY(千葉 岩瀬酒造)
杉勇 生もと特別純米原酒17BY(山形 杉勇蕨岡酒造場)
喜久酔 特別本醸造(静岡 青島酒造)
鷹勇 純米濁り酒生(鳥取 大谷酒造)
辨天娘 純米玉栄65%17BY七番娘(鳥取 太田酒造場)
日置桜 山笑ふ(鳥取 山根酒造場)
にごり梅酒なんかもちょびっと頂きました。
日本酒以外だと最上白味醂も主婦の方々に試飲してもらったり。
楽しかったけど、とりあえず食べ過ぎましたorz
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コメント
たこ焼きスキです
日本酒とあわせるときは、卵多めで出汁つけて、明石焼きっぽくして食べてます
投稿: ま・ぜら | 2007.01.21 22:21
>ま・ぜらさん
明石焼き風も良いですね。
外はしっかり中はふわっ&とろっとしたタイプが嫁さんの好みなので、
まだ試したことがありません。今度やってみたいと思います。
日本酒と合わせるのは難しいですね。
この日は岩の井が評判良かったです。
投稿: 有 | 2007.01.22 22:20