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2007.01.17

酒日記369-喜久酔特本

喜久酔 特別本醸造(静岡 青島酒造)

赤坂の鈴木三河屋で購入。
香りも適度でまろやかな甘みが美味しい。
普段飲んでいる系統とは違うけど、たまにはこういうお酒も良いね。

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コメント

喜久酔は静岡のお酒の中でも
お燗によく合うなぁ、という印象ですが
特別本醸造は確かに飲みやすくて冷たくても温かくしてもいけますよね。
静岡の魚ともよく合いそうな味わいだった気がします。

投稿: まき子 | 2007.01.18 13:55

>まき子さん
確かに常温でも燗でもいけますね。
今の所は主に常温で頂いています。
濃い酒ばかりもよいですが、家飲みにも変化が必要です。

地の魚には地の酒ですね。

投稿: 有 | 2007.01.18 21:52

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